Pivovar Zubr otevřel výstavu ke 140. výročí založení


Zubr

Včera 26. dubna se v Muzeu Komenského v Přerově pro veřejnost otevřela rozsáhlá výstava, která připomene dlouhou a slavnou tradici přerovského pivovarnictví a současně 140. výročí přerovského pivovaru Zubr, vyhlášeného pivovarem dvacetiletí v rámci odborné soutěže Zlatý pohár PIVEX 2012.

Výstava s názvem “Časy se mění, chuť zůstává” provede návštevníky historií pivovarské výroby, distribuce i konzumace piva. Instalačně je koncipována jako rozměrné diorama sestávající z pivovarského dvora, stáčírny, dobového výčepu a restaurace. V těchto kulisách jsou zasazeny informace o historii pivovarnictví v Přerově a na Přerovsku, doložené vybranými dokumenty, fotografiemi a trojrozměrnými artefakty. Mezi nejzajímavější a nejcennější patří provovárečné privilegium Jana z Pernštejna z roku 1541, originální plakát Mikoláše Alše nebo předválečné akcionářské korbely, které pro výstavu zapůjčil pivovar Zubr.