B52 je míchaný nápoj nazvaný podle amerického bombardéru používaného ve Vietnamu. Druhá legenda o vzniku názvu praví, že za názvem stojí americká rocková kapela B52. Míchaný nápoj se podává v panáku, tvoří ho tři barevné pruhy a pije se na ex. Nápoj lze i zapálit – poté se nazývá „B52 na misi“.
Příprava B52:
- Ingredience:
- kávový likér (Kahlua)
- irish cream (Baileys)
- „pomerančový koňak“ (Grand Marnier)
- Připravte si skleněného panáka.
- Jeho spodní třetinu zaplňte Kahluou, poté pomalu po lžičce nalijte do další třetiny irish cream (např. Baileys nebo Carolains) a stejným způsobem i poslední složku – Grand Marnier. Grand Marnier je koňak s extraktu z kur hořkých pomerančů. Lze jej nahradit například triple secem.
- Pokud chcete drink zapálit, zahřejte před tím horní vrstvu – Grand Marnier, aby lépe chytla. Případně na vrch lehce kápněte méně aromatický vysokoprocentní alkohol. Hořící nápoj můžete rychle vypít brčkem.
- Dobrou chuť!

