Archiv pro měsíc: Květen 2013

Magazín

Ležák, pšeničné, stout a další. Znáte druhy piv?

Jen úplný pivní ignorant nezaznamenal, že se český pivní trh za posledních deset let obohatil o desítky nových druhů piv. Svrchně kvašená piva jako Ale, Pale Ale, IPA, Pšeničné pivo, Porter a řada dalších…

Magazín

Pivovar Jihlava dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?

Nejstarší písemnou zprávou o  jihlavském sladovnictví je zřejmě zmínka v městské knize z první poloviny 14. století. První skutečná sladovnická statuta byla potvrzena městskou radou Jihlavy…

Magazín

Pivovar Klášter dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?

Pivovar Klášter dostal své jméno podle kláštera řádu Cisterciáků, který byl založen ve druhé polovině 12. století. Jako první začal
v Klášteře vařit pivo v roce 1570 Jiří Labouňský…

Magazín

Pivovar Rychtář dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?

Pivovar Rychtář byl v Hlinsku v Čechách založen v roce 1913. Původně akciový pivovar byl v roce 1948 znárodněn a  stal se nejprve součástí Horáckých pivovarů, později Východočeských pivovarů…

Magazín

Pivovar Vysoký Chlumec dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?

Pivo se ve Vysokém Chlumci prokazatelně vařilo již ve druhé polovině 15. století, kdy panství patřilo roudnické větvi Lobkowiczů. Ten jej s  přestávkami v  letech nesvobody vlastnil až do roku 2006…

Magazín

Pivovar Protivín dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?

Pivo se v protivínském pivovaru vaří od první poloviny 16. století. V roce 1711 přešel pivovar na více než dvě stě let do vlastnictví šlechtického rodu Schwarzenbergů. A právě za éry Schwarzenbergů…

Magazín

Co je kocovina a jak na ni vyzrát?

Těžkej dech, bolení hlavy, jsem jak měch a ani nohy nejsou zdravý… zní legendární písnička z filmu Sněženky a machři. Hezky se o tom čte, samozřejmě dokud se to nepřihodí přímo vám. Ať už se účastníte třeba právě probíhajícího Českého pivního festivalu…

Magazín

Festival minipivovarů na Pražském hradě nabídne přes 120 druhů piv

Po loňském úspěchu se i letos na Pražský hrad sjedou minipivovary z celé republiky. Představí se jich přibližně 60 a s sebou přivezou na 120 různých druhů piv. Chybět nebude například Minipivovar Luční Bouda z Pece pod Sněžko…

Magazín

Minipivovarů je již 170, letos jich vznikne dalších 20

Piva z malých pivovarů táhnou – jak konzumenty díky často jedinečné a poctivé chuti, tak podnikatele, kteří mohou očekávat rychlé zhodnocení investice. V Česku je aktuálně na 170 minipivovarů…

Magazín

Český rekord ve štafetovém pití piva padl: 248 piv za půl hodiny

Nejvíce vypitých piv odlišných značek na jediném místě – tento rekord padl na Českém pivním festivalu v Praze. Informovala o tom televize Nova…