Gin
Gin pochází z Nizozemí, je však velmi oblíbený v Británii. Jedná se o obilný destilát s jalovcem nebo jinými bylinkami. Existují dva druhy ginu — Genever, vyráběný z obilného destilátu a destilátu jalovce, a dále London Dry gin, vzniklý z obilného destilátu s přísadou různých bylin.
Nejznámnější koktejly s ginem
- gin & tonic
- martini
- negroni
- gimlet
- singapore sling